Japón Gastronomía por Nancy Singleton Hachisu

Japón Gastronomía por Nancy Singleton Hachisu

Titulo del libro : Japón Gastronomía
Fecha de lanzamiento : September 20, 2018
Autor : Nancy Singleton Hachisu
Número de páginas : 464
ISBN : 9780714877716
Editor : Phaidon

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Nancy Singleton Hachisu con Japón Gastronomía

Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas